第33回鍼灸師国家試験 問題49

3→カンピロバクターは生・加熱不十分な鶏肉が代表的原因食品。サルモネラ属は鶏卵・鶏肉(1誤、魚介類でなく)、腸炎ビブリオは海産魚介類(2誤、レバーでなく)、腸管出血性大腸菌は牛肉・生レバー等(4誤、鶏卵でなく)。